mainsouris

Artesanías y manualidades hechas con manos de Ratón

Estás para comerte!!!

en Viernes, 08 marzo 2013

Cuando os presenté el regalo que le hice a mi cuñadísima (para verlo, pincha AQUÍ), os contaba que uno de ellos era la receta del bizcocho requetebuenísimo de naranja y chocolate; la receta me la dio Puri, la probé y resulta que no puedo dejar de probarla una y otra vez!!!! Os cuento la receta, por si os pasa lo mismo que a mi!

  • Ingredientes ricos, ricos:

Ingredientes ricos, ricosIngredientes ricos, ricos, 21, 2, 3, 4, 5, 6 y 7

– 250 gr de azúcar.

– 2 yemas de huevo.

– 1 huevo entero.

– 100 gr de aceite ó mantequilla.

– 1 naranja de piel fina (de las de zumo; si la piel es gruesa, quitar la parte blanca). También se puede sustituir la naranja por dos clementinas.

– 1 yogur natural.

– 220 gr de harina.

– 2´5 cucharadas de levadura.

– 1 pellizco de sal.

– Media tableta de Nestle Chocolate.

.

  • Preparación:

– Echar en un recipiente un vaso de azúcar (reservar el resto del azúcar), la naranja troceada con la cáscara y los huevos (las dos yemas y el huevo entero). BATIR todo muy bien.

– Incorporar el aceite (ó mantequilla) y el yogur. BATIR muy bien hasta que quede una masa fina.

– Añadir la harina, junto con la levadura y la pizca de sal y volver a batir nuevamente hasta que quede una masa uniforme.

– Fundir el chocolate (al baño maría o en el micro) y agregar a la mezcla;  no es necesario volver a batir, es suficiente con mezclar con una cuchara.

– Engrasar un molde (apto para horno) con un poco de mantequilla y espolvorear con harina. Quitar el sobrante.

– Echar la mezcla en el molde y espolvorear azúcar por encima de ella.

– Precalentar el horno a 180 grados.

– Hornear durante 45 minutos.

– Dejar enfriar y listo para devorar!!!

.

Pero antes de terminar…

Feliz 40 cumpleaños

Anuncios

Tu opinión SI me importa!

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: