No es que conozca mucho de la cultura japonesa, aunque por toda la casa hay….
“¿Por qué no aprendes a hacer sushi?” Podía haber sido una frase más en una conversación cualquiera. Sin embargo, entré en una tienda tres o cuatro días después de tener esa conversación; en un estante, muy bien puesto, arroz, algas, esterilla (no sé cómo se llama lo que se utiliza para enrollar el sushi), en fin, parecía hecho aposta!!!
Cogí todo lo necesario para poder hacer sushi (o eso creo), pero… ¿Cómo presentarlo? En alguna que otra entrada, ya he hablado de lo importante que es una buena presentación, así que en esta ocasión, no podía ser menos.
Observar durante un rato, traductor de japones, tomar medidas y manos a la obra!